Melata di Bosco 150 grammi

Mieli

Melata di Bosco 150 grammi

Caratteristiche: Miele aromatico di alta intensità con note sensoriali calde, di vincotto, frutta estiva, caramello, nocciola. Gusto normalmente dolce, debolmente acido e persistenza media. Colore ambrato. Attualmente liquido. Pianta: Raccolto dalle api tra luglio e agosto nelle zone brulle di collina dell’Alta Murgia in località Cassano delle Murge. Questo millefiori presenta una buona percentuale di melata di quercia (melata di bosco) e anche un mix di specie nettarifere in fioritura nel medesimo periodo, tra cui Centaurea solstitialis, Scilla marittima e cardi spontanei. Consigli di abbinamento: con carni; con formaggi stagionati; con caffè e tè; con dessert natalizi.

5,00 €
Melata di Bosco 250 grammi

Mieli

Melata di Bosco 250 grammi

Caratteristiche: Miele aromatico di alta intensità con note sensoriali calde, di vincotto, frutta estiva, caramello, nocciola. Gusto normalmente dolce, debolmente acido e persistenza media. Colore ambrato. Attualmente liquido. Pianta: Raccolto dalle api tra luglio e agosto nelle zone brulle di collina dell’Alta Murgia in località Cassano delle Murge. Questo millefiori presenta una buona percentuale di melata di quercia (melata di bosco) e anche un mix di specie nettarifere in fioritura nel medesimo periodo, tra cui Centaurea solstitialis, Scilla marittima e cardi spontanei. Consigli di abbinamento: con carni; con formaggi stagionati; con caffè e tè; con dessert natalizi.

7,00 €
Melata di Bosco 500 grammi

Mieli

Melata di Bosco 500 grammi

Caratteristiche: Miele aromatico di alta intensità con note sensoriali calde, di vincotto, frutta estiva, caramello, nocciola. Gusto normalmente dolce, debolmente acido e persistenza media. Colore ambrato. Attualmente liquido. Pianta: Raccolto dalle api tra luglio e agosto nelle zone brulle di collina dell’Alta Murgia in località Cassano delle Murge. Questo millefiori presenta una buona percentuale di melata di quercia (melata di bosco) e anche un mix di specie nettarifere in fioritura nel medesimo periodo, tra cui Centaurea solstitialis, Scilla marittima e cardi spontanei. Consigli di abbinamento: con carni; con formaggi stagionati; con caffè e tè; con dessert natalizi.

12,00 €
Miele di Coriandolo 150 grammi

Mieli

Miele di Coriandolo 150 grammi

Caratteristiche: Miele aromatico di medio-alta intensità con note sensoriali calde, di spezie, di cannella, di cioccolato al latte, di prodotti dolciari con aroma di cocco. Gusto mediamente dolce e persistenza media. Colore beige. Attualmente cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api tra giugno e luglio nei campi di coriandolo dell’Alta Murgia in località Santeramo in Colle. Il coriandolo (Coriandrum sativum) è una pianta appartenente alla famiglia delle Apiaceae che viene coltivata come spezia e risulta molto attrattiva per le api. Consigli di abbinamento: con salumi mediamente grassi; con formaggi semi-stagionati o mediamente acidi; con yogurt; nei cocktail.

5,00 €
Miele di Coriandolo 250 grammi

Mieli

Miele di Coriandolo 250 grammi

Caratteristiche: Miele aromatico di medio-alta intensità con note sensoriali calde, di spezie, di cioccolato al latte, di prodotti dolciari con aroma di cocco. Gusto mediamente dolce e persistenza media. Colore beige. Attualmente cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api tra giugno e luglio nei campi di coriandolo dell’Alta Murgia in località Santeramo in Colle. Il coriandolo (Coriandrum sativum) è una pianta appartenente alla famiglia delle Apiaceae che viene coltivata come spezia e risulta molto attrattiva per le api. Consigli di abbinamento: con salumi mediamente grassi; con formaggi semi-stagionati o mediamente acidi; con yogurt; nei cocktail.

7,00 €
Miele di Coriandolo 500 grammi

Mieli

Miele di Coriandolo 500 grammi

Caratteristiche: Miele aromatico di medio-alta intensità con note sensoriali calde, di spezie, di cioccolato al latte, di prodotti dolciari con aroma di cocco. Gusto mediamente dolce e persistenza media. Colore beige. Attualmente cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api tra giugno e luglio nei campi di coriandolo dell’Alta Murgia in località Santeramo in Colle. Il coriandolo (Coriandrum sativum) è una pianta appartenente alla famiglia delle Apiaceae che viene coltivata come spezia e risulta molto attrattiva per le api. Consigli di abbinamento: con salumi mediamente grassi; con formaggi semi-stagionati o mediamente acidi; con yogurt; nei cocktail.

12,00 €
Miele di Trifoglio 150 grammi

Mieli

Miele di Trifoglio 150 grammi

Caratteristiche: Miele delicato con note sensoriali di fiori bianchi, mandorla fresca, confetto. Gusto mediamente dolce e persistenza molto breve. Colore bianco avorio. Attualmente cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api a luglio nei campi di trifoglio alessandrino dell’Alta Murgia in località Santeramo in Colle. Il Trifolium alexandrinum è una pianta della famiglia Fabaceae che viene coltivata come foraggio e risulta molto attrattiva per le api. Consigli di abbinamento: nelle bevande che desideri; nella macedonia e sui dessert; con formaggi freschi o latticini; per dressing.

5,00 €
Miele di Trifoglio 250 grammi

Mieli

Miele di Trifoglio 250 grammi

Caratteristiche: Miele delicato con note sensoriali di fiori bianchi, mandorla fresca, confetto. Gusto mediamente dolce e persistenza molto breve. Colore bianco avorio. Attualmente cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api a luglio nei campi di trifoglio alessandrino dell’Alta Murgia in località Santeramo in Colle. Il Trifolium alexandrinum è una pianta della famiglia Fabaceae che viene coltivata come foraggio e risulta molto attrattiva per le api. Consigli di abbinamento: nelle bevande che desideri; nella macedonia e sui dessert; con formaggi freschi o latticini; per dressing.

7,00 €
Miele di Trifoglio 500 grammi

Mieli

Miele di Trifoglio 500 grammi

Caratteristiche: Miele delicato con note sensoriali di fiori bianchi, mandorla fresca, confetto. Gusto mediamente dolce e persistenza molto breve. Colore bianco avorio. Attualmente cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api a luglio nei campi di trifoglio alessandrino dell’Alta Murgia in località Santeramo in Colle. Il Trifolium alexandrinum è una pianta della famiglia Fabaceae che viene coltivata come foraggio e risulta molto attrattiva per le api. Consigli di abbinamento: nelle bevande che desideri; nella macedonia e sui dessert; con formaggi freschi o latticini; per dressing.

12,00 €
Miele Millefiori 150 grammi

Mieli

Miele Millefiori 150 grammi

Caratteristiche: Miele aromatico di media intensità con note sensoriali calde, di frutta esotica, di fiori di campo, di pasticceria (croissant). Gusto normalmente dolce e persistenza media. Colore beige leggermente aranciato. Cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api a giugno nelle zone brulle di collina dell’Alta Murgia tra Cassano e Santeramo. Questo millefiori racchiude nei suoi profumi un paesaggio selvaggio fatto di rovi, cardi, asfodeli, Crepis, orchidee spontanee e iperico. Consigli di abbinamento: molto versatile, da provare con primi piatti.

4,00 €
Miele Millefiori 250 grammi

Mieli

Miele Millefiori 250 grammi

Caratteristiche: Miele aromatico di media intensità con note sensoriali calde, di frutta esotica, di fiori di campo, di pasticceria (croissant). Gusto normalmente dolce e persistenza media. Colore beige leggermente aranciato. Cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api a giugno nelle zone brulle di collina dell’Alta Murgia tra Cassano e Santeramo. Questo millefiori racchiude nei suoi profumi un paesaggio selvaggio fatto di rovi, cardi, asfodeli, Crepis, orchidee spontanee e iperico. Consigli di abbinamento: molto versatile, da provare con primi piatti.

6,00 €
Miele Millefiori 500 grammi

Mieli

Miele Millefiori 500 grammi

Caratteristiche: Miele aromatico di media intensità con note sensoriali calde, di frutta esotica, di fiori di campo, di pasticceria (croissant). Gusto normalmente dolce e persistenza media. Colore beige leggermente aranciato. Cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api a giugno nelle zone brulle di collina dell’Alta Murgia tra Cassano e Santeramo. Questo millefiori racchiude nei suoi profumi un paesaggio selvaggio fatto di rovi, cardi, asfodeli, Crepis, orchidee spontanee e iperico. Consigli di abbinamento: molto versatile, da provare con primi piatti.

10,00 €
Tris di vasetti da 150 grammi

Mieli

Tris di vasetti da 150 grammi

Confezione con 3 vasetti di miele da 150 grammi così composta: miele di trifoglio, miele di coriandolo, miele millefiori. Possibilità di inserire la melata al posto del coriandolo su richiesta nelle note dell'ordine. La foto è indicativa. I vasetti verranno spediti in un normale imballaggio. Per ricevere le cassette di legno guarda la sezione "Regalini Mielosi".

13,00 €