Siamo Vicky e Vito, un’apicoltrice e un apicoltore. Il nostro progetto “Alveare da Favola” nasce nel 2020, ma siamo operativi nel settore apistico da circa 6 anni. Nei primi anni di esperienza la nostra priorità è stata “imparare a conoscere” le api, perché non è un mestiere in cui ci si può improvvisare.
Miele di Trifoglio 150 grammi
MIELI
6,00 €
Descrizione
- PREORDINE - LO COMPRI ORA E VIENE SPEDITO A PARTIRE DA GIUGNO 2022.
Caratteristiche: Miele delicato con note sensoriali di fiori bianchi, mandorla fresca, confetto. Gusto mediamente dolce e persistenza molto breve. Colore bianco avorio. Attualmente cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api a luglio nei campi di trifoglio alessandrino dell’Alta Murgia in località Santeramo in Colle. Il Trifolium alexandrinum è una pianta della famiglia Fabaceae che viene coltivata come foraggio e risulta molto attrattiva per le api. Consigli di abbinamento: nelle bevande che desideri; nella macedonia e sui dessert; con formaggi freschi o latticini; per dressing.