Siamo Vicky e Vito, un’apicoltrice e un apicoltore. Il nostro progetto “Alveare da Favola” nasce nel 2020, ma siamo operativi nel settore apistico da circa 6 anni. Nei primi anni di esperienza la nostra priorità è stata “imparare a conoscere” le api, perché non è un mestiere in cui ci si può improvvisare.
Miele di Coriandolo 150 grammi
MIELI
6,00 €
Descrizione
- PREORDINE - LO COMPRI ORA E VIENE SPEDITO A PARTIRE DA GIUGNO 2022.
Caratteristiche: Miele aromatico di medio-alta intensità con note sensoriali calde, di spezie, di cannella, di cioccolato al latte, di prodotti dolciari con aroma di cocco. Gusto mediamente dolce e persistenza media. Colore beige. Attualmente cristallizzato. Pianta: Raccolto dalle api tra giugno e luglio nei campi di coriandolo dell’Alta Murgia in località Santeramo in Colle. Il coriandolo (Coriandrum sativum) è una pianta appartenente alla famiglia delle Apiaceae che viene coltivata come spezia e risulta molto attrattiva per le api. Consigli di abbinamento: con salumi mediamente grassi; con formaggi semi-stagionati o mediamente acidi; con yogurt; nei cocktail.