PREORDINE - LO COMPRI ORA E VIENE SPEDITO A PARTIRE DA GIUGNO 2022.
Caratteristiche: Miele aromatico di alta intensità con note sensoriali calde, di vincotto, frutta estiva, caramello, nocciola. Gusto normalmente dolce, debolmente acido e persistenza media. Colore ambrato. Attualmente liquido. Pianta: Raccolto dalle api tra luglio e agosto nelle zone brulle di collina dell’Alta Murgia in località Cassano delle Murge. Questo millefiori presenta una buona percentuale di melata di quercia (melata di bosco) e anche un mix di specie nettarifere in fioritura nel medesimo periodo, tra cui Centaurea solstitialis, Scilla marittima e cardi spontanei. Consigli di abbinamento: con carni; con formaggi stagionati; con caffè e tè; con dessert natalizi.
